藻油是什麼?六大功效與建議食用劑量

從小就常從電視廣告知道DHA的重要性,而DHA是身體運轉的重要營養素,更是身體無法自行合成,必須由食物來獲取的必需脂肪酸,從寶寶到長者,各年齡層族群皆須補充,因此,市面上出現了許多含有DHA的保健食品,最常見的就是魚油,雖說魚油的使用已經多年且普遍,但由於魚油的原料來源為魚類,對於吃素的廣大族群來說卻有所限制,更別說可能有海洋污染的疑慮;近年來發現一個優質DHA的來源「藻油」,讓阿罐營養師帶領大家一同認識藻油,解析功效與建議食用劑量。

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目錄

   藻油是什麼?含豐富DHA營養素

   藻油對身體的幫助?六大好處與功效

       1.活絡思緒、聰明清晰

       2.促進新陳代謝

       3.幫助雙采晶亮光彩

       4.維持寶寶健康

       5.為寶寶聰明基礎打底

       6.孕婦產前產後營養補給

   推薦適合食用藻油的九大族群

   DHA建議的食用劑量

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藻油是什麼?含豐富DHA營養素

「藻油」顧名思義,是由海藻類萃取出來的油脂,其成分以Omega-3 脂肪酸為主,約占50%以上,又以DHA含量最高;DHA屬於多元不飽和脂肪酸,可在身體發現高濃度的DHA,許多研究發現,DHA是幫助聰明及晶亮的小幫手。

 

藻油對身體的幫助?六大好處與功效

藻油是很好Omega-3 脂肪酸的攝取來源,因為藻油中DHA及EPA的比例對人體的益處較廣,而副作用又相對就低,適用於更多的族群,對於身體的好處有哪些呢?

1.活絡思緒、聰明清晰:DHA可以幫助提升專注力、思考清晰、工作表現、學習能力等,對於學齡兒童及長輩們都有很好的幫助。

2.促進新陳代謝:現代人外食比例較大,容易攝取到較差的油脂,而藻油中的DHA好油可幫助體內平衡,進而達到促進代謝。

3.幫助雙采晶亮光彩:DHA在明眸透亮是強大的推手,若搭配葉黃素等相關產品一同食用的話,保護力大增!

4.維持寶寶健康:DHA是維持健康的重要營養素,不僅可以營養滋補,增強體力,對於成長更是相當關鍵。

5.為寶寶聰明基礎打底:DHA也是變聰明的重要角色,與媽媽同步攝取,在起跑點前就為聰穎健康基礎打底。

6.孕婦產前產後營養補給:產前後婦女營養素的攝取極為重要,不僅調整自身的營養狀態,對於寶寶成長的營養滋補也是直接性影響。

 

推薦適合食用藻油的九大族群

1.保健需求者
2.孕前/孕中/產後之女性
3.寶寶、發育中孩童
4.銀髮族
5.素食族群
6.少吃魚肉的人
7.長期思考工作者 (學生、上班族等) 8.運動員
9.擔心魚油可能有海洋污染的人

 

DHA建議的食用劑量

根據世界衛生組織建議,一般人Omega-3 脂肪酸(DHA+EPA)建議攝取量為每日300-500毫克,若為孕婦,其中DHA每日至少攝取200毫克,有助於寶寶維持健康,但若本身對藻類有不良反應者,要避免食用。

 

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高濃度 65% rTG 型藻油與西班牙純淨藻油大廠 Solutex 合作,具有高濃度、高吸收、無汙染、無藻腥味等特點,是素食者最佳選擇。世界衛生組織 (WHO) 建議孕哺媽媽每日攝取 200 毫克 DHA ,奠定寶寶發展潛能及營養所需,昂萃 Puriginal Life 的「晶萃 65% rTG 型藻油+金盞花萃取物葉黃素」,兩顆即能完整補足孕媽咪需求:DHA 286 毫克、葉黃素10毫克、玉米黃素(消旋+反式) 2 毫克、蝦紅素 3 毫克、維生素E 14.2毫克、鋅 3 毫克,孕哺媽咪、上班族、銀髮族、素食族皆能安心食用。

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參考資料:
1. Current Diabetes Reviews, Volume 3, Number 3, 2007, pp. 198-203(6).

2. Pages 572-579 | Accepted author version posted online: 08 Feb 2013, Published online:21 Nov 2013.

3. Scientific Reports volume 11, Article number: 21492 (2021).

4. JLM Volume 1, Issue 1 April 2013 PP. 11-14

 

延伸閱讀:《藻油vs魚油哪個好?營養師推薦五大挑選秘訣》


本文作者:王證瑋 / 國家高考營養師、預防醫學中心 總營養師、連鎖塑身中心 副總營養師、健身房 運動營養師、企業健康講座 營養講師。
營養師鄭惠文介紹
  

Last reviewed by puriginal life group on 9/8/2022
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