市售葉黃素推薦比較，營養專家帶你搞懂葉黃素膠囊、葉黃素錠的效果差異
選擇吸收效果佳的葉黃素膠囊，幫助您維持晶亮舒適有神
大部分的人只知道補充「葉黃素」有助於保護晶亮，卻不知道葉黃素保健品該怎麼選、不同型態間又有哪些差異，現在，就讓我們帶著大家深入認識葉黃素，並分享挑選葉黃素保健品時的重點。
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目錄
葉黃素劑型效果大不同，首選「葉黃素膠囊」吸收佳
市售常見的葉黃素保健品，大致可以分為膠囊、錠狀及液態三種劑型，但究竟該選擇哪一種型態的葉黃素，才能有效地吸收呢？
接下來，我們將介紹以上三種葉黃素劑型的特色，提供給大家比較參考。
一、葉黃素膠囊
葉黃素膠囊可分為一般膠囊與軟膠囊，兩者差別在於膠囊內填充物的型態，一般膠囊裡是粉狀或顆粒狀的成分，而軟膠囊內則是包覆了液體型態的葉黃素。
由於軟膠囊是以油體做為營養成分的載體，因此相較於一般膠囊，可以較有效率的釋放膠囊內的「脂溶性葉黃素」成分，但也因為軟膠囊內的葉黃素為液態，所以需要添加抗氧化劑或是填充氮氣，才能完整地保存營養成分，因此在選擇葉黃素軟膠囊時，要特別注意是否有標明活性保存方式。
二、葉黃素錠
一般來說，錠劑需要經過數個步驟才能被身體有效吸收，首先是搭配溫開水口服讓錠劑崩散，將葉黃素從分散的小塊中釋出，再透過擴散作用達到被人體吸收利用的效果，因此錠劑的吸收速率大約等同於一般膠囊。
另外，錠劑在製作時會經過混合、造粒、整粒、打錠等繁複過程，且需額外加入賦形劑、崩散劑、黏著劑才能成錠，因此有著添加物較多的缺點，不過由於成本低廉，所以仍有許多葉黃素保健品選擇以錠劑製作。
三、葉黃素液
由於葉黃素液是將成分溶於水中保存，所以比起膠囊或錠劑，葉黃素液的營養成分相對不安定且容易氧化，通常在開封接觸到氧氣後，葉黃素的活性就會開始下降，因此葉黃素液的食用期限不僅短，也需額外添加抗氧化物來幫助保存。
除此之外，有時候液態保健品會為了提升消費者的服用意願，而較注重產品的口感及味道，常會添加各矯味劑、甜味劑或香料，難免會因此而降低保健效果、增加身體負擔。
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葉黃素劑型比較
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| 葉黃素保健品類型 | 葉黃素膠囊 | 葉黃素錠 | 葉黃素液 |
| 阻隔空氣能力 | 佳 | 一般 | 差 |
| 吸收速度 | 軟膠囊吸收快 | 中，吸收速率約等同於一般膠囊 | 快 |
| 優點 | 有效包附脂溶性營養素、分解快速，較能完整保留營養 | 製作成本較低廉 | 方便吞嚥不易的使用者 |
| 缺點 | 製作成本較高 | 添加多種賦型劑、黏著劑..等，疑慮較多 | 營養成分相對不安定且容易氧化，食用期限短 |
葉黃素膠囊如何挑？單方、複方效果比較
藉由以上介紹，我們了解到選擇補充「葉黃素膠囊」，可以更有效地讓身體吸收利用，但葉黃素膠囊又可分為單方與複方兩種形式，究竟該選擇哪一種才比較有效果呢？
由於我們人體內的酵素數量有限，若是服用單方葉黃素膠囊，容易讓多數的酵素集中分解葉黃素，而忽略了其他營養成分的分解工作，進而造成吸收不平衡的情形，因此建議大家選擇「複方葉黃素膠囊」，透過多元的分解與吸收，達到營養均衡的保健效果。
游離型 vs 酯化型，哪種型態的葉黃素較好？
現在我們知道可以選擇「膠囊劑型」及「含有複方」的葉黃素保健產品，來幫助保護晶亮健康，但是除了需要注意以上兩點之外，也特別建議大家挑選「游離型」的葉黃素膠囊。
這是因為酯化型的葉黃素膠囊，是由葉黃素與脂肪酸所組成，所以內含的葉黃素真正劑量僅有標示的一半，所以在選購葉黃素膠囊時，要仔細查看葉黃素的型態及實際劑量，才能擁有最佳的保健效果。
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昂萃「明萃8合1游離型葉黃素膠囊」採用安全性高、吸收效率高的 BioV 植物性膠囊製作，其中包覆了足量的游離型葉黃素及玉米黃素，同時加入蝦紅素、山桑子、玻尿酸與獨家漢萃配方，提供晶亮全方位的營養補充，為您打造舒適有神的晶采健康。
透過以上對葉黃素劑型的差異介紹，以及單方、複方葉黃素膠囊的效果比較，相信您也更懂得如何選擇品質優良、效果佳的葉黃素膠囊了。
從今天開始，只要每日補充兩顆「明萃8合1游離型葉黃素膠囊」，就能簡單、輕鬆的攝取到足量葉黃素，遠離日常的晶亮威脅，幫助您維持明亮健康，還您高清的未來。
清晰推薦：明萃8合1游離型葉黃素膠囊
其他葉黃素常見問題
1.葉黃素是要選游離型還是酯化型？
推薦游離型。游離型葉黃素分子比酯化型小，並且可以直接在小腸被吸收。
2.葉黃素甚麼時候吃比較好？
葉黃素是脂溶性營養素，建議飯後服用，吸收率較佳，而晚上服用較容易增加負擔，因此建議早上飯後食用為最佳時刻喔！
3.葉黃素小孩幾歲可以吃嗎？
12歲以上可以服用補充，12以下兒童建議從食物中補充即可。
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參考資料：
Targetes erecta marigolds with altered carotenoid compositions and ratios(US6784351B2) [文獻連結]
Tagetes erecta marigolds with altered carotenoid compositions and ratios [文獻連結]、[文獻連結]
Method of treating ocular disorders(US9226940B2) [文獻連結]
Microcapsules having high carotenoid content(US6663900B2) [文獻連結]
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本文作者：黃鈺如 / 中國醫藥大學 營養系 碩士 / 國家高考營養師
Last reviewed by puriginal life group on 08/17/2023
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